國新辦18日舉行一季度有關經濟數據例行新聞發布會，農業農村部總農藝師、種植業管理司司長潘文博介紹2025年一季度農業農村經濟運行情況，并答記者問。

會上，潘文博指出，“菜籃子”產品供給充足。據國家統計局數據，截至3月底，全國能繁母豬存欄量4039萬頭。一季度豬牛羊禽肉產量2540萬噸，同比增長2%；牛奶產量892萬噸，增長1.7%；國內水產品產量1483.4萬噸，增長4.5%。蔬菜水果供給穩定，價格呈季節性波動。針對肉牛奶牛養殖虧損問題，持續加緊落實紓困政策措施，活牛價格連續9周小幅回升，生鮮乳價格逐步企穩。

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