4月15日，八馬茶業(yè)于深圳舉辦“三百年一杯茶”三大名茶成果發(fā)布會(huì)。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶，福建省民族與宗教事務(wù)廳原廳長(zhǎng)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楊志英，對(duì)其賦能茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一系列舉措表示認(rèn)可。

三百年非遺匠心傳承，三十年經(jīng)營(yíng)探索破局，淬煉一杯杯中國(guó)好茶。八馬茶業(yè)以三大名茶中國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)量加冕為實(shí)證，鞏固市場(chǎng)地位，激勵(lì)茶企創(chuàng)新，助力中國(guó)茶品牌走向世界。

以卓越品質(zhì)展現(xiàn)獨(dú)特優(yōu)勢(shì)

八馬茶業(yè)的卓越品質(zhì)源于持續(xù)創(chuàng)新與傳承。八馬茶業(yè)推出的安溪鐵觀音“賽珍珠”、“牛一”武夷巖茶，多年來(lái)深受市場(chǎng)喜愛(ài)。

此次發(fā)布會(huì)更值得注意的是，在紅茶領(lǐng)域，八馬茶業(yè)憑借鼎紅10000·金駿眉，采用深層揉捻提香、低溫發(fā)酵鎖香、多維焙火凝香3D萃香工藝，打造出具有3重復(fù)合香型的高品質(zhì)紅茶，為中國(guó)紅茶在國(guó)際市場(chǎng)復(fù)興奠定基礎(chǔ)。“相較于實(shí)驗(yàn)室此前研究的紅茶樣品，鼎紅金駿眉的理化指標(biāo)展現(xiàn)出獨(dú)特品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。”全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)兼紅茶工作組組長(zhǎng)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)孫威江教授在現(xiàn)場(chǎng)分享道。

三百年技藝傳承，三十年經(jīng)營(yíng)探索

“根據(jù)安溪縣縣志記載，鐵觀音在1736年左右被發(fā)現(xiàn)，從此名揚(yáng)天下。”在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，八馬茶業(yè)董事長(zhǎng)、國(guó)家級(jí)非遺傳承人王文禮娓娓道來(lái)家族三百年的制茶史并介紹，1993年家族創(chuàng)辦溪源茶廠并創(chuàng)立八馬品牌，延續(xù)至今。

王文禮說(shuō)，八馬茶業(yè)憑借三百年制茶技藝的沉淀崛起，讓每一杯茶都蘊(yùn)含深厚底蘊(yùn)。活動(dòng)期間，八馬茶業(yè)攜手上城士和宋佳共同打造的非遺大片《茶律》正式發(fā)布，生動(dòng)重現(xiàn)中國(guó)非遺制茶技藝，詮釋八馬茶業(yè)對(duì)好茶的極致追求。

在近三十年的企業(yè)經(jīng)營(yíng)中，八馬茶業(yè)順應(yīng)“新質(zhì)生產(chǎn)力”與“人工智能+”浪潮，將非遺技藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，推動(dòng)傳統(tǒng)茶文化的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。

在原材料管理上，八馬茶業(yè)打造“智慧茶園”，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)氣象、土壤數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)進(jìn)行灌溉、施肥和病蟲(chóng)害防治，并利用大數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)茶葉生長(zhǎng)周期和產(chǎn)量，助力可持續(xù)發(fā)展。

在制茶技藝上，八馬茶業(yè)的第七代智能化生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化生產(chǎn)，AI技術(shù)精準(zhǔn)控溫，確保茶葉品質(zhì)穩(wěn)定。此外，八馬還將在安溪和武夷山分別研究第八代和第九代生產(chǎn)線，進(jìn)一步深化創(chuàng)新制茶。

在產(chǎn)業(yè)鏈管控上，八馬茶業(yè)運(yùn)用智能化倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境，確保茶葉品質(zhì)。作為國(guó)家工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)解析二級(jí)節(jié)點(diǎn)茶行業(yè)承建單位，八馬實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)和物流信息的全程追溯。

在渠道建設(shè)上，八馬茶業(yè)線上線下并進(jìn)。線下，八馬茶業(yè)擁有超3500家連鎖店，位列中國(guó)茶葉連鎖專(zhuān)賣(mài)店數(shù)量行業(yè)前列。王文禮在會(huì)上強(qiáng)調(diào)，“品質(zhì)好店”是八馬茶業(yè)重要發(fā)展輔助，店鋪不僅是茶葉銷(xiāo)售場(chǎng)所，更應(yīng)成為社交空間，八馬門(mén)店被打造成“城市會(huì)客廳”。

錨定世界級(jí)茶企新坐標(biāo)

在中國(guó)茶行業(yè)品牌化率偏低的形勢(shì)下，一直以來(lái)，八馬茶業(yè)以引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展、推動(dòng)茶復(fù)興為使命。此次活動(dòng)八馬茶業(yè)就邀約多位專(zhuān)家，共同探討茶行業(yè)未來(lái)發(fā)展走向。

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶在會(huì)上則強(qiáng)調(diào)，中國(guó)茶葉行業(yè)已突破萬(wàn)億規(guī)模，希望八馬茶業(yè)繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)標(biāo)桿作用，以更多優(yōu)異成績(jī)推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展，讓中國(guó)茶香飄世界。

活動(dòng)上，福建省民族與宗教事務(wù)廳原廳長(zhǎng)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楊志英，特勞特伙伴公司全球總裁、特勞特中國(guó)公司董事長(zhǎng)鄧德隆，京東超市茗茶品類(lèi)負(fù)責(zé)人張愷，從各自角度解讀茶行業(yè)現(xiàn)狀，并給出茶品牌提升與茶產(chǎn)品提質(zhì)的具體建議。

八馬茶業(yè)始終致力于探索中國(guó)茶葉品牌發(fā)展的新路徑，首創(chuàng)“中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)協(xié)作體”，多次主導(dǎo)或參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。深耕原產(chǎn)地，反哺產(chǎn)業(yè)發(fā)展。聚焦福建（武夷山）、廣東、云南等地，在高海拔、生態(tài)純凈區(qū)域建立生產(chǎn)基地，確保茶葉天然品質(zhì)。同時(shí)，八馬茶業(yè)積極履行社會(huì)責(zé)任，連續(xù)5年榮膺安溪鐵觀音與武夷巖茶兩大名茶原產(chǎn)地納稅領(lǐng)先。王文禮在發(fā)布會(huì)上表示：“納稅丈量著一家企業(yè)的良心，更托起一個(gè)產(chǎn)業(yè)的未來(lái)。”

近年來(lái)，八馬茶業(yè)多次登上聯(lián)合國(guó)等國(guó)際舞臺(tái)，彰顯中國(guó)茶魅力。截至目前，八馬茶業(yè)已舉辦超100場(chǎng)高端中國(guó)茶全球品鑒會(huì)，足跡遍布31個(gè)國(guó)家、81座城市，款待192國(guó)賓客。

三百年制茶世家，三十載經(jīng)營(yíng)探索，八馬茶業(yè)以傳承創(chuàng)新為本，以品質(zhì)為王，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。王文禮強(qiáng)調(diào)：“品質(zhì)是根基，銷(xiāo)售是成果，納稅是責(zé)任，三者鑄就八馬三百年傳承與三十年經(jīng)營(yíng)成績(jī)。”他進(jìn)一步指出：“過(guò)去三百年，我們專(zhuān)注做好一杯茶；未來(lái)三百年，我們將致力于讓世界愛(ài)上中國(guó)茶。”

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