“超市貨架‘上新了’”“零食區(qū)又添了很多好吃的”……在日常購(gòu)物中，不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，新口味零食、新品牌飲料、新功能電器多了起來。

近日，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)方案》。在國(guó)家一系列促消費(fèi)政策推動(dòng)下，消費(fèi)需求持續(xù)釋放，市場(chǎng)供給也在加快跟上。根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局下屬中國(guó)物品編碼中心數(shù)據(jù)，去年全國(guó)新增消費(fèi)品2163.9萬種，比上年增長(zhǎng)14.1%，涉及企業(yè)32.3萬家；消費(fèi)品年度新增總量自2020年以來首次超過2000萬種，達(dá)到近5年最高值；平均每天新增商品超5萬種。這些新品都有什么？記者進(jìn)行了采訪。

商品基礎(chǔ)數(shù)據(jù)量居全球首位

“有段時(shí)間沒逛超市，去了才發(fā)現(xiàn)，又多了不少新品。”95后北京女孩王朗坤對(duì)記者說，“不論是大型商超還是路邊便利店，每次去總能有些新發(fā)現(xiàn)。比如某礦泉水品牌不止生產(chǎn)礦泉水，還推出了很多不同口味的蘇打水。”

記者在位于北京市朝陽區(qū)的一家京客隆超市看到，僅飲料這一大類，粗略統(tǒng)計(jì)就有超過200種產(chǎn)品，包含各種口味的無糖或有糖飲料、汽水或茶水等；零食這一類目下，有超700種產(chǎn)品，分成堅(jiān)果蜜餞、罐頭制品、沖調(diào)麥片、膨化食品、糖果巧克力、肉制品等。若用手機(jī)網(wǎng)購(gòu)，僅零食這一類目，就得花10分鐘左右才能一一看完。

據(jù)中國(guó)物品編碼中心統(tǒng)計(jì)，截至2024年12月31日，全國(guó)消費(fèi)品總量達(dá)21110.6萬種，比上年增長(zhǎng)11.4%，覆蓋食品飲料、服裝鞋帽、醫(yī)療衛(wèi)生、家用電器、文教用品、家居建材等數(shù)百個(gè)行業(yè)的社會(huì)生活消費(fèi)品，涉及企業(yè)97.8萬家。

從品類看，受以舊換新政策強(qiáng)力帶動(dòng)，升級(jí)類家電產(chǎn)品增長(zhǎng)表現(xiàn)突出。其中，冰箱新增1.5萬種、比上年增長(zhǎng)30.8%，洗衣機(jī)新增0.6萬種、增長(zhǎng)13.7%，空調(diào)新增2.7萬種、增長(zhǎng)79.1%，電腦新增4.8萬種、增長(zhǎng)63.8%，熱水器新增1.5萬種、增長(zhǎng)132.4%，家用灶具新增1.7萬種、增長(zhǎng)95.5%，吸油煙機(jī)新增0.8萬種、增長(zhǎng)200.7%。

滿足居民日常生活需求的“吃”“穿”“用”類消費(fèi)品持續(xù)增長(zhǎng)。其中，糧油/食品類新增221.3萬種、增長(zhǎng)16.0%，飲料類新增49.6萬種、增長(zhǎng)17.8%，服裝/鞋帽/針紡織品類新增857.5萬種、增長(zhǎng)13.7%，日用品類新增252.8萬種、增長(zhǎng)26.7%。

從區(qū)域看，2024年東部、中部、西部三大區(qū)域顯著增長(zhǎng)，分別新增1780.2萬種、203.6萬種、127.5萬種，增速各達(dá)到12.7%、35.3%、15.6%。

中國(guó)物品編碼中心有關(guān)負(fù)責(zé)人向本報(bào)記者介紹，目前，國(guó)家商品數(shù)據(jù)庫(kù)已登記商品2.1億種，覆蓋熱點(diǎn)消費(fèi)品的90%，每天新增商品5萬多種，商品基礎(chǔ)數(shù)據(jù)量位居全球首位。

以產(chǎn)品創(chuàng)新加快填補(bǔ)市場(chǎng)空白

大量新品如雨后春筍般涌現(xiàn)，是如何統(tǒng)計(jì)出來的？

中國(guó)物品編碼中心有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，消費(fèi)品品種是編碼中心通過企業(yè)在中國(guó)商品信息服務(wù)平臺(tái)所登記使用商品條碼的商品數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)得出。“商品條碼簡(jiǎn)單來說就是商品的‘身份證’，是商品進(jìn)入市場(chǎng)流通的唯一身份標(biāo)識(shí)，每新增一種商品就會(huì)登記一個(gè)商品條碼。”該負(fù)責(zé)人說。

根據(jù)《商品條碼管理辦法》規(guī)定，使用商品條碼的企業(yè)應(yīng)當(dāng)向編碼機(jī)構(gòu)報(bào)備商品條碼信息。“為了方便企業(yè)登記，我們從1995年開始建設(shè)國(guó)家商品數(shù)據(jù)庫(kù)，并于2003年上線‘中國(guó)商品信息服務(wù)平臺(tái)’，引導(dǎo)企業(yè)按照商品條碼的實(shí)際使用情況，登記商品基本信息，登記內(nèi)容包括商品條碼、產(chǎn)品名稱、品牌、規(guī)格、凈含量、產(chǎn)品分類、產(chǎn)品圖片、生產(chǎn)企業(yè)、企業(yè)地址等信息。”該負(fù)責(zé)人說。

怎么算新增一個(gè)消費(fèi)品品種？

“我們?yōu)樯暾?qǐng)企業(yè)分配對(duì)應(yīng)的廠商識(shí)別代碼后，企業(yè)基于廠商識(shí)別代碼為每款新產(chǎn)品編制產(chǎn)品編碼，最終組合形成完整的13位商品條碼。”前述負(fù)責(zé)人介紹，一般情況下，產(chǎn)品的產(chǎn)品名稱、品牌、規(guī)格、型號(hào)、凈含量、生產(chǎn)企業(yè)等任一主要特征有區(qū)別時(shí)，則應(yīng)分配一個(gè)新的商品條碼。例如，電冰箱的生產(chǎn)企業(yè)不同、產(chǎn)品名稱不同、品牌不同、容量不同、能效不同、功能不同或型號(hào)不同都視為不同品種的冰箱，所以商品新增品種可以理解為全部生產(chǎn)企業(yè)新款商品的總和。

一款款新品推出的背后，是萬千企業(yè)積極適應(yīng)市場(chǎng)需求，不斷通過技術(shù)創(chuàng)新生產(chǎn)新品、填補(bǔ)市場(chǎng)空白的努力。

來看一根甘蔗的“變形記”。在廣西壯族自治區(qū)柳州市柳城縣，太平鎮(zhèn)蔗區(qū)甘蔗以前的主要生產(chǎn)路徑是制糖。“甘蔗的含水量超過70%，過去制糖生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的水主要用于設(shè)備冷卻等生產(chǎn)工藝流程，經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后排放。”上海糖酒集團(tuán)旗下廣西鳳糖生化股份有限公司生產(chǎn)部經(jīng)理助理周文興說，“其實(shí)很可惜，因?yàn)檫@些水里含有有機(jī)電解質(zhì)、氨基酸、甘蔗多酚類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但之前一直缺乏有效的技術(shù)手段提取利用。”

廣西鳳糖生化股份有限公司與廣西大學(xué)綠色制糖團(tuán)隊(duì)合作創(chuàng)建甘蔗糖業(yè)“水—糖”聯(lián)產(chǎn)模式后，成功研發(fā)甘蔗植物水。廣西大學(xué)糖業(yè)及綜合利用教育部工程研究中心主任李凱說，這凝聚了十多年的技術(shù)攻關(guān)，包括優(yōu)化膜組合及其集成工藝，建立甘蔗植物水特征成分及特性功能的定向調(diào)控方法等。新技術(shù)采用9道純物理深度純化工藝，先提水，后煉糖，盡可能保留甘蔗細(xì)胞中的營(yíng)養(yǎng)活性分子，既延長(zhǎng)甘蔗產(chǎn)業(yè)鏈，也提高產(chǎn)業(yè)附加值，夯實(shí)蔗農(nóng)增產(chǎn)增收的基礎(chǔ)。

今年2月，新推出的甘蔗植物水在上海首發(fā)。“剛開始以為是鮮榨甘蔗汁的味道，沒想到甜味不濃，但回甘又很明顯，挺新奇的。”上海市民丁女士說，先買一箱給家里人嘗嘗鮮。

“這次商業(yè)化量產(chǎn)是我們產(chǎn)學(xué)研合作的一個(gè)里程碑，也填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)甘蔗植物水飲料市場(chǎng)的空白。”李凱說。

持續(xù)推進(jìn)消費(fèi)品提質(zhì)擴(kuò)圍

消費(fèi)品數(shù)據(jù)的變動(dòng)客觀反映了市場(chǎng)需求和生產(chǎn)供給的關(guān)系，直接體現(xiàn)了消費(fèi)者購(gòu)買意愿，是洞察消費(fèi)市場(chǎng)的重要視角。

中國(guó)物品編碼中心有關(guān)負(fù)責(zé)人分析，2024年，新增消費(fèi)品品種數(shù)量創(chuàng)近5年新高，釋放出多重積極信號(hào)：一是折射出我國(guó)內(nèi)需潛力的持續(xù)釋放，這既得益于居民收入水平的提升和消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的深化，也受惠于‘擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)’政策組合拳的精準(zhǔn)發(fā)力。二是意味著行業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí)，企業(yè)正根據(jù)市場(chǎng)需求，加速產(chǎn)品更新?lián)Q代，尤其是加大在新興、熱門領(lǐng)域的產(chǎn)品研發(fā)與投放，推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)朝著更符合市場(chǎng)需求、更具競(jìng)爭(zhēng)力的方向發(fā)展。三是從側(cè)面反映出宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境向好，企業(yè)投資信心回升，有足夠的動(dòng)力與資源投入新產(chǎn)品的開發(fā)與生產(chǎn)中。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，消費(fèi)品品種的大幅增長(zhǎng)，是政策引導(dǎo)、需求升級(jí)、企業(yè)創(chuàng)新等多重作用疊加的結(jié)果，標(biāo)志著我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)從穩(wěn)步恢復(fù)逐漸回歸到快速發(fā)展通道。

需求增加，供給如何繼續(xù)跟進(jìn)發(fā)力？

“消費(fèi)品工業(yè)涵蓋人民衣食住行、教育康養(yǎng)、文旅醫(yī)療等方方面面，是我國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和重要民生產(chǎn)業(yè)。”工業(yè)和信息化部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來，工信部深入實(shí)施消費(fèi)品增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌“三品”戰(zhàn)略，優(yōu)質(zhì)供給不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)更加堅(jiān)實(shí)，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力顯著增強(qiáng)。持續(xù)推進(jìn)消費(fèi)品提質(zhì)擴(kuò)圍，還將在以下方面加力：

——增強(qiáng)供需適配性。加力擴(kuò)圍消費(fèi)品以舊換新政策，制定增強(qiáng)消費(fèi)品供需適配性助力擴(kuò)大消費(fèi)行動(dòng)方案。加快中國(guó)消費(fèi)名品方陣建設(shè)，用3年左右的時(shí)間培育千件優(yōu)質(zhì)品牌，打造一批國(guó)際一流消費(fèi)品企業(yè)。

——推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)提升。實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)引領(lǐng)行動(dòng)，加快制定一批消費(fèi)品領(lǐng)域質(zhì)量品牌、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、綠色低碳相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)體系優(yōu)化、標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量升級(jí)。制定老年用品、智能家居產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)指南，用5年時(shí)間制定50項(xiàng)以上重點(diǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展。

——推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。制定紡織、輕工等重點(diǎn)行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型實(shí)施方案，遴選推廣一批“數(shù)字三品”應(yīng)用場(chǎng)景典型案例，培育壯大消費(fèi)新業(yè)態(tài)、新場(chǎng)景、新模式。培育一批千億元級(jí)輕工紡織產(chǎn)業(yè)集群，支持地方創(chuàng)建一批傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)，為消費(fèi)提質(zhì)提供強(qiáng)大物質(zhì)基礎(chǔ)。

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