黃精制作中。邵武融媒體中心供圖
黃精作為邵武的優勢道地藥材,2023年10月成功獲批國家地理標志證明商標,自此擁有了走向全國的“金名片”。目前,邵武已形成頗具規模的產業集群,超30家種植、加工企業與合作社遍地開花,黃精種植面積達2.8萬畝,成為當地農業經濟的重要支柱。
隨著養生理念的普及,“養生經濟”迎來黃金發展期。多花黃精憑借滋陰潤肺、生津止渴等功效,成為市場新寵。據黃精產業國家創新聯盟發布的《黃精產業2024年發展報告》顯示,2024年全國黃精新增種植面積約20萬畝,種植數量超10億株,市場競爭日益激烈。在這場產業角逐中,邵武黃精憑借獨特優勢突出重圍。
趙魏宇投身黃精產業的經歷,是邵武黃精發展的生動縮影。2014年,趙魏宇的父親趙許能嗅到商機,回到家鄉邵武開啟黃精種植之路。憑借多年鉆研,他成長為當地有名的“土專家”。2018年,趙許能成立紅垅中草藥專業合作社,帶領村民種下650畝黃精,同年開展種苗繁育,還推出黃精茶、黃精果等產品,初步搭建起全產業鏈雛形。
2021年,他們投資近200萬元,在和平鎮綠色經濟產業園建立黃精加工廠,開發出黃精丸、黃精蜜餞等一系列深加工養生產品,精準對接不同年齡段的消費需求。2022年,“吳厝紅垅”商標成功注冊,產品迅速打開福州、廈門、廣東、上海等地市場,年銷售額突破370萬元。
在邵武黃精產業持續發展之時,一個棘手難題悄然浮現——多花黃精種子發芽慢、塊莖繁殖系數低,種苗供應嚴重不足,嚴重制約產業規?;瘮U張。福建農林大學蜂學與生物醫藥學院講師郭曉磊介紹:“多花黃精種子有兩次休眠期,種皮還特別堅硬,常規種植方法很難讓種子發芽,這是行業內的普遍難題。”
為突破瓶頸,當地聯合福建農林大學、國家中藥材產業技術體系福州綜合試驗站和中國醫學科學院藥用植物研究所,成立科技小院??蒲袌F隊開啟攻關之路,一方面運用超聲、摩擦等物理方法,改善種皮通透性與細胞內部結構;另一方面,通過硫酸浸泡等化學手段軟化種皮,促進外源激素吸收,激活種子內部酶活力。當種子突破種皮形成小球莖進入二次休眠后,再精準調控激素比例,成功打破休眠。
除攻克種苗繁育難題,科技小院還深入挖掘野生黃精種質資源,目前已收集鑒定20余份,完成100畝林下多樣性生態種植示范,構建起一套高效的多花黃精種子和種莖多重休眠快速破除技術體系。
近年來,邵武積極布局林下中藥材種植產業,成功引進福建潤身藥業、瑞泰農業、承天藥業等多家企業。同時,依托“一二三四”全域森林康養格局,創新推出林下中藥材種植森林康養、九蒸九制藥食品研學、生態休閑藥膳藥浴體驗等多元化康養模式,建成“福九味”科普文化步道、國醫館、藥膳館等中醫藥特色康養場所。
目前,邵武擁有16家森林人家、2家國家級森林康養基地、4家省級森林康養小鎮及7家省級森林康養基地,為黃精產業發展開拓出全新增長點。(完)
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