廣西柳州市工商聯近年來按照柳州市委、市政府的決策部署，充分發揮職能優勢，以深入推進“萬企興萬村”行動為切入點，聚焦調查研究、結對幫扶、市場拓展等方面，大力引導民營企業和商協會投身鄉村振興，念好“小米粉，大產業”鄉村振興“致富經”，有力地促進一二三產融合發展，以螺螄粉產業打造鄉村振興新引擎。

2022年，柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入達到600多億元，其中，預包裝螺螄粉181.75億元，同比增長19.6%。創造就業崗位30多萬個，帶動2.8萬人增收。

深入調查研究 完善政策措施

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柳州市工商聯注重發揮工商聯參政議政、民主監督的優勢，深入螺螄粉企業實地走訪調研，了解產業發展的難點痛點問題，形成提案議案和社情民意，為柳州市委、市政府決策提供參考。協助推動出臺《加快推進柳州螺螄粉高質量發展工作總體實施方案》及八個配套子方案、《柳州螺螄粉產業國際貿易合規指引》及《關于推動柳州螺螄粉全產業鏈標準體系建設的實施方案》等文件，有效強化要素保障。向市政協建議，呼吁立法保障產業健康發展，推動《柳州市柳州螺螄粉產業發展條例》施行，為螺螄粉產業又好又快發展奠定基礎。

同時，工商聯積極開展政企對接活動，協調解決民營企業反映的產業準入門檻過低、食品安全不易把控、同質化競爭激烈等問題，推動《柳州螺螄粉生產許可審查細則》等文件修訂和完善，引導企業建立健全食品安全追溯體系，全市獲證在產螺螄粉企業100%完成體系建設，助推產業良性發展。

強化結對幫扶 發展基地建設

柳州市工商聯制定《柳州市深化民營企業參與“萬企興萬村”行動總體方案》，明確任務、責任和內容，動員市、縣區工商聯執委企業全部參與“萬企興萬村”行動并簽訂幫扶協議。目前，全市634家民營企業、商協會與348個脫貧村開展結對，實現結對幫扶全覆蓋，打造“萬企興萬村”行動觀察點和實驗項目28個。

同時，柳州市工商聯重點選擇一批民營企業、龍頭企業、農村致富帶頭人開展產業幫扶，建設螺螄粉原材料基地，推動原材料基地規模化發展，引導企業積極轉變經營理念，鼓勵推行“企業（合作社）+基地+農戶”等模式，采取種養規程、保底收購、基地就業、入股分紅等方式，強化和完善村企利益聯結機制，有效發動群眾盤活土地開展規模化種植。

2022年柳州市新建相對集中連片種植基地突破50個，面積達1.36萬畝，原材料基地規模約65萬畝，開展竹筍、加工型豆角、螺螄養殖等，實施推廣“稻+螺+漁”等高效生態循環種養模式，帶動石漠化地區苗、侗、壯等少數民族群眾實現生態、致富“雙豐收”。

強化市場拓展 帶動消費幫扶

柳州市工商聯廣泛聯系各類商會、民營企業，大力開展民營企業、商協會全員參與產業大招商活動，將開展螺螄粉產業招商納入工作任務，推動社會資本投入到產業發展。引導企業開拓線上線下市場，推動柳州螺螄粉進展會、進商超、進樞紐等，全國現有螺螄粉實體店約2.4萬家，入駐1.6萬多家商超門店、4萬多家便利店；31家電商企業入駐柳州螺螄粉電子商務產業園，其中“聚全味”以2.92億元、“好歡螺”以2.63億元分別位列2022年廣西網絡零售銷售額第一和全網糧油食品類單品銷售第一。

同時，強化政企合作，工商聯助推京東柳州智能電商運營中心、柳州順豐創新產業園、圓通廣西柳州智創園落地柳州。組織民營企業參加中國—東盟（絲路）電商論壇，與京東集團簽訂戰略合作框架協議。

此外，工商聯引導柳州螺螄粉協會積極發揮牽線搭橋作用，多次組織企業赴國內和對接海外的工商社團開展商務洽談。借助京東海外倉及跨境電商獨立站網絡體系建設，引導協會會員企業開展產業鏈招商，加快打入國際市場。

截至目前，柳州預包裝螺螄粉實現出口貨值8300萬元，同比增長61%，熱銷28個國家和地區。

（來源：中華工商時報）

《中國食品報》(2023年06月20日07版)

（責編：朱美喬）

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