盛夏，祁連山北麓，巴丹吉林沙漠南緣。戈壁炎風，伴著漫漫黃沙，吹得人睜不開眼，燥得人嗓子冒煙。

“20多年前，我第一次來甘肅酒泉的時候，戈壁夏日也是這般酷烈。”中國農業科學院蔬菜花卉研究所研究員蔣衛杰對記者說。

“瞧這灘上，一馬平川，能建多少大棚，長出多少瓜果！”和20多年前不一樣的是，他當年的這句感慨，如今已經變成現實——茫茫荒灘上，一排排近百米長的半透明溫室大棚，在驕陽下泛著淡淡的水藍色。這里，是全國最大的戈壁生態農業示范區。

“呦，蔣老師來了！”近處一間大棚門口，探出一張黑黝黝的笑臉，說話的是酒泉市肅州區總寨鎮種植大戶范立德。

甫進大棚，便被熱乎乎的水汽擁裹。一行行番茄已長到拳頭大小，擠擠挨挨在枝頭，紅亮亮、沉甸甸，仿佛等不及要蹦下來。

“那邊棚里，我的小吊西瓜、無花果、葡萄也長得不錯。”范立德喜不自勝地叨叨著自家棚里的寶貝，“蔣老師教的法兒可真好使，扣上大棚，戈壁灘變成了大果園！”

千百年來，河西走廊可是“風吹石頭跑、遍地不長草”啊！蔣老師使了什么妙法？

“你聞聞，這里可有土腥味？”蔣衛杰帶記者來到另一間溫室。

還真是，棚里潤得清新，沒有丁點兒土味。“要想搞種植，土壤、水和陽光必不可少。這里盡是沙子石頭，哪有土可用？所以，20年前，我們就下定決心，這里的栽培不用土！”蔣衛杰解釋。

“不用土，用什么？”

“喏，就是一方方就地取材的基質。”他撥開番茄根部地膜，一方方棕白相間的碎粒露了頭，正是它們代替泥土，成了蔬果的營養源，“爛菜葉、秸稈、蘑菇菌渣，沒用的爐渣，還有牛糞、豬糞……只要科學調配發酵，效果比泥土還好呢！”蔣衛杰很是得意：“國際上無土栽培，一般用營養液，但成本高、管理煩瑣，用在這戈壁灘上不接地氣，種植戶咋會買賬？”

戈壁種菜，水也是關鍵。天干少雨，水從哪兒來？記者疑問。

蔣衛杰手朝遠方一指：“看，就是那里！”順著手指望去，遠處綿延的祁連山上，白雪皚皚。“酒泉天干地不干，和這里的大田作物一樣，蔬菜水果喝的也是冰川融水。不過，它們是論‘滴’喝。”

通過修建水渠、管道，再鋪設膜下滴灌、噴灌管線，附近的冰川融水被輸送到大棚園區，一行一行、一滴一滴喂到植物根部。

“能省多少水？”

“種番茄，每畝比大田節水近四成，產量高出好幾倍！”蔣衛杰煞是自豪。

想靠戈壁農業掙到錢，光解決水和土的問題還不夠。

“種大棚比普通大田精細得多，人工也是很大一塊成本，得從科技角度想新招。”蔣衛杰說，他們為溫室大棚量身定制了一套水肥一體化設備，滴灌水的同時將液體肥料也一并喂到植物“嘴”里，省去了人工施肥的麻煩。

記者看到，每個大棚中央都有傳感器系統，農戶只需打開手機App，就可以查看大棚里的溫度、二氧化碳濃度、水肥供應數據；點點屏幕，就能自動給作物上“空調”或“暖氣”；大棚頂端統一裝備了臭氧殺菌設備，棚內瓜果授粉靠專門施放的熊蜂“做媒”，紅蜘蛛等害蟲則依托科研人員帶來的麗蚜小蜂等“對付”……

“大棚種植本來是操心的活兒，但用上這高科技，再雇上些人手，一年冬夏兩茬瓜果，40個棚我都干起來了！”范立德話里透著得意。

“收入咋樣？”

“不瞞你說，一年六七十萬純利。”范立德嘿嘿一笑，“鎮上好多人跟著我成立了農業合作社，如今都吃上了‘瓜果飯’。”

據了解，截至2022年底，酒泉市已開工建設戈壁生態農業產業園、示范點122個，萬畝園區12個、千畝園區32個，戈壁生態設施農業面積達17.6萬畝——昔日的絲路重鎮，在戈壁荒灘掀起了一場亙古未有的農業技術革命。

（記者 楊 舒 宋喜群）

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